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新年将至 猪肉价格敏捷走高
日期:2018-10-06 编辑:admin
中心提示:“现在一斤毛猪都卖到了7元,新年前有可能涨到7.5元。”昨日,郑州市管城区南曹乡郎庄一家大型养猪场的老板王长领这样说。而在市场上,现在郑州市猪后腿肉已挨近每斤16元。但跟着新年往后猪肉的需求有所削减,估计猪价可能有所下降。 

  毛猪批发价每斤7元 

  创近两年来最高 

  养猪户迎来“美好韶光” 

  王长领是管城区南曹乡郎庄一家大型养猪场老板,6年前他从老家淮阳来到南曹乡郎庄运营养猪场。 

  2007年、2008年,在物价高企的年月里,他也算过了一段“润泽”日子。肉价最贵时,毛猪批发价每斤7.9元。但是,2009年10月之后,毛猪的批发价就一路下滑,上一年上半年最惨的时分,一度跌破4元,掉到3.5元。而生猪的保本价为每斤5.5元。这段时刻,王长领忍受着天天赔钱的苦楚,并终究挑选了坚持。 

  正如他所料,上一年下半年,肉价反弹。用股市的话说,几乎就是“回转”。用体育的话说,就是“反转”、“翻盘”,特别是跟着新年的接近,猪肉消费量的激增,养猪户也迎来“美好韶光”。 

  “上一年还行,我挣了10来万元,对现在的行情很满足。”昨日,王长领兴奋地通知记者,“这几天,毛猪每斤卖到了7元。新年之前,肉价还得涨,毛猪批发价能涨到每斤7.5元。假如有雨雪气候,肉价涨得起伏可能更大。”他也趁此机会“出货”,他喂的200头猪,近来就卖掉了一部分。据介绍,有些当地的毛猪价格乃至已迫临每斤8元。 

  饲养本钱添加催高肉价 

  关于肉价上涨,王长领以为有两个原因:一是上一年9月~11月,口蹄疫很严重,不少饲养户损失惨重;二是饲养户的本钱都有不同程度的添加,其间包含房租、地租、水电费、利息、人员薪酬等,还有豆奶渣、酱油渣、豆腐渣等猪饲料本钱。 

  许昌农人老孙刚刚卖了4头猪,每斤6.5元,共收入4300元。他给记者算了一笔账。大约3个月前,他买了7头猪仔,出资了2000元左右,这几个月的防疫、饲料等共花费了2800元左右。这样一算,这7头猪的本钱是4800元。倒运的是,其间还死了一头。“现在卖掉了4头,还有两端较小的,都不到150斤,人家还不收。假如按每头1000元核算,累计收入就是6300元。去掉4800元的出资,3个月下来,养7头猪也仅仅赚了1500元。”当然,老孙还没有核算他的人力本钱。 

  精制后腿肉卖到每斤15.9元 

  昨日,记者在文明路上一家双汇连锁店看到,五花肉卖到了每斤14.9元,精制后腿肉卖到了每斤15.9元。而上一年3月份,去皮五花肉每斤只卖9元,后腿肉每斤10元。 

  记者从省商务厅了解到,猪肉零售价格近期小幅走高。上星期河南省猪肉零售价格较前一周上涨0.92%。其间,鲜猪肉零售价格较前一周上涨1.16%,精瘦肉、五花肉零售价格别离较前一周上涨0.83%、0.79%。 

  新年后肉价将会回落 

  关于新年后的行情,王长领以为,毛猪批发价将会回落,不会超越2007年、2008年的峰值每斤7.9元。过完新年,跟着需求的削弱,肉价将逐步走低。不过,王长领并不以为肉价会有太大跌幅。因而,本年,他仍要加大出资。 

  许昌农人老孙也以为,依照一般规则,新年后的肉价都有较大降幅。毛猪收购价将会下降,不扫除跌到每斤5.5元的可能性,这是养猪的本钱线。“不管怎么说,我要新年前把剩余的两端猪全卖掉。等过完年,就卖不上价了。” 

  省商务厅剖析,节前河南省猪肉价格受饲养本钱、节日效应等要素的影响较为显着,仍将呈小幅上行的趋势。 

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